Главная » Статьи » Биология. 10 класс Захаров В.Б. и др. » Глава 3. Химическая организация клетки |
Что такое жиры? Опишите их химический состав.
Жиры - это эфиры высокомолекулярных жирных кислот и трехатомного спирта глицерина. Характерной особенностью жиров является их гидрофобность - нерастворимость в воде. | |
Просмотров: 1319 | |
Всего комментариев: 0 | |