Биологический синтез — процесс образования биологических макромолекул, структура которых определяется последовательностью нуклеотидом в молекуле ДНК (синтез белка). Синтез небелковых биополимеров происходит так: вначале синтезируется белок —фермент, а с его помощью образуются молекулы углеводов, липидов, гормонов и витаминов.